葉黃素是一種與維生素 A 相關的黃色至橙色色素。葉黃素集中在我們眼睛的視網膜中，因此它是健康視力的必要成分。它還可以作為抗氧化劑來減少自由基造成的損害，並能有效維持健康的血管血液，那富含葉黃素食物有那些呢？看看接下來的介紹吧！

為什麼需要葉黃素？

獲得足夠的葉黃素對於我們人體的健康是有益處的，在哪些方面有益處呢？像是：

• 眼睛：葉黃素可以改善老年黃斑部病變，這是導致失明的主要原因。一項研究發現，生物可利用的葉黃素和玉米黃質攝入量越高，患老年黃斑部病變的長期風險就越低。

• 大腦：葉黃素可能有助於提高認知能力。研究表明，這種營養素有助於保持和促進大腦活動，提高記憶力、學習效率和語言流利度。

• 皮膚：在食物或保健食品中，葉黃素通常伴隨另一種稱為玉米黃質的類胡蘿蔔素。這些營養素都是抗氧化劑，可以保護我們的皮膚細胞免受紫外線(UV)的傷害。研究表明，還可以改善膚色和減緩衰老跡象。

在日常飲食中添加葉黃素 

因為我們的身體不會自己製造葉黃素，研究表明，我們沒有攝入足夠的綠葉蔬菜來對眼睛和大腦水平會有所影響，因此在日常飲食中加入葉黃素含量高的食物（如綠葉蔬菜和水果）非常重要。葉黃素在菠菜、羽衣甘藍和花椰菜等深色綠葉蔬菜中含量最高。

隨著年齡不斷增長，很多長輩都會發現自己的膝關節容易感到疼痛或是不適，尤其是在秋冬換季之際更容易發生膝關節炎的情況，當緩衝膝關節的軟骨開始磨損時，就會發生這種情況，而如果開始發現自己膝關節退化怎麼辦?應該怎麼做才能避免這樣的情況發生呢?

膝關節退化怎麼辦?這種事應該盡量避免

雖然說膝關節退化沒有所謂的「治療方式」，通常醫生只會根據你的疼痛做緩解，醫生生可能會開止痛藥，例如對乙酰氨基酚、非甾體抗炎藥，甚至有些人會注射類固醇或者是麻醉劑，但長期使用這些藥物會對某些人造成嚴重的副作用，所以應該要盡量避免，當藥物和物理治療不能給你足夠的緩解時，完全更換膝關節是最後的手段。但這並不適合所有人。有些人由於年齡或其他條件不應該接受這種手術。

發現膝關節退化應該怎麼辦才好

治療膝關節骨性關節炎的主要目標是減輕疼痛並恢復活動能力，所以如果真的發現自己的膝關節退化之後，如果需要的話應該是先從減肥下手，因為如果減輕體重可以顯著減輕骨關節炎引起的膝關節疼痛，再來就是要多多鍛鍊自己膝部周圍的肌肉。

關節允許骨骼的骨骼移動。關節包括：肩膀、臀部、肘部、膝蓋，關節痠痛是指身體任何關節的不適、疼痛和酸痛。關節痛是一種常見的主訴。它通常不需要去醫院就診。有時，關節疼痛是疾病或受傷的結果。關節炎也是關節疼痛的常見原因。但是，它也可能是由於其他條件或因素造成的。

導致關節疼痛的原因

關節疼痛最常見的原因之一是關節炎。關節炎的兩種主要形式是骨關節炎（OA）和類風濕性關節炎（RA）。根據美國風濕病學會的資料，OA 最常見於 40 歲以上的成年人。它進展緩慢，往往會影響常用關節，例如：手腕、手、臀部、膝蓋，OA 引起的關節疼痛是由作為關節緩沖和減震器的軟骨破裂引起的。關節炎的第二種形式是RA。據關節炎基金會稱，類風濕關節炎影響了大約 150 萬美國人。它比男性更常見地影響女性。隨著時間的推移，它會使關節變形和衰弱。當身體的免疫系統攻擊連接關節的膜時，RA 會導致關節疼痛、炎症和液體積聚。

醫生診斷關節痠痛

您的醫生可能會進行身體檢查。他們還會問您一系列有關關節疼痛的問題。這可能有助於縮小潛在原因的範圍。可能需要進行關節X 光檢查以識別與關節炎相關的關節損傷。如果您的醫生懷疑還有其他原因，他們可能會下令進行血液檢查以篩查某些自身免疫性疾病。他們還可能要求進行沉降率測試以測量體內炎症水平或全血細胞計數。

益生菌有很多好處，增加好菌、幫助消化…等，吃了若效果不好，您可能是下面的五種原因．

一、食用方法錯誤

因為益生菌怕高溫環境，只能存放在25-26℃的室溫下，攝取的時候是否搭配了高溫的液體（熱湯、熱水…等40℃的高溫），或者因為味道的關係，搭配其他液體(果汁、茶類、咖啡等)，混著益生菌使用，那其益生菌的功效就容易降低．

二、不定期服用

任何的保健食品都不是藥品能迅速就能達到效果，因此，益生菌也是一樣，需服用一段時間才能慢慢改善症狀，這跟平常我們壞飲食習慣一樣，好菌跟壞菌都是要長期才能培養出來的，至少需要一周到兩週的時間去感受是否有成效，或是這個益生菌適不適合自己．

三、存放位置錯誤

剛剛有提到，益生菌怕高溫環境，若是購買後擺放在陽台等其他可以陽光直射的位置，都會破壞益生菌的活性或死亡；這樣的狀況下，食用多少包的益生菌都沒有用，因為裡面的益生菌菌數大概都沒有它原本標有菌數及功效也無法達到理想的程度．

四、體質不適合

益生菌本身所含的菌種、菌數若都沒有因為上述的情況而減少，可能要考慮自己是否不適合這個產品或者無效反應，可改嘗試其他益生菌．

現在這個重視健康飲食的社會來說，益生菌類的產品已經不是什麼新鮮的東西了，醫生都會建議在健康飲食中添加益生菌是支持腸道健康和幫助消化的好方法，而實際上益生菌好處有哪些?

益生菌好處 1 :幫助預防腹瀉的情況發生

益生菌因其預防拉肚子或減輕其嚴重程度的能力而廣為人知，腹瀉是對於腸胃較不好的人或是服用抗生素的副作用所造成的結果。發生這種情況是因為抗生素會對腸道中好細菌和壞細菌的平衡產生負面影響，有研究指出，研究人員發現服用益生菌可減少 42% 的抗生素相關腹瀉，益生菌還可以幫助治療與抗生素無關的其他形式的腹瀉，可見其效果之強大。

益生菌好處 2 :有助於平衡消化系統中的好菌

其實益生菌也是被稱為「好菌」，這些是活的微生物，食用後可以提供健康益處，這些益處被認為是由於益生菌能夠恢復腸道細菌的自然平衡，不平衡意味著壞細菌太多而好細菌不夠。 它可能是由於疾病、抗生素等藥物、不良飲食等原因而發生的。後果可能造成包括消化問題、過敏、心理健康問題、肥胖…等症狀出現，益生菌通常存在於發酵食品中或作為補充劑服用。 更重要的是，它們對大多數人來說似乎是安全的。

營養對健康很重要，不健康的飲食會損害我們的新陳代謝，導致體重增加，甚至損害器官，例如心臟和肝臟。但是我們吃的東西也會影響另一個器官，就是我們的皮膚！隨著科學家對飲食和身體的了解越來越多，越來越清楚的是，我們吃的東西會顯著影響皮膚的健康和老化！所以想要養皮膚食物要吃對！那要怎麼吃？吃什麼才對？繼續往下看吧！

想養皮膚可以吃酪梨，好處多多！

酪梨含有健康的脂肪，可以幫助我們的皮膚保持滋潤和緊緻。它們還含有維生素C和E兩種重要的營養素，我們的身體需要這些營養素來支持健康的皮膚和對抗自由基的形成。酪梨還含有豐富的生物素，這是一種維生素B，一些營養學家認為它有助於促進皮膚和頭髮的健康。缺乏生物素會導致皮疹、疼痛、牛皮癬和全身癢等皮膚問題。

喝綠茶可以養皮膚？

綠茶可以保護皮膚免受外部壓力和衰老，這是因為它富含抗氧化劑，並含有兒茶素，可以保護皮膚、減少發紅、增加水分和改善彈性。富含抗氧化劑的飲食和充足的水分可以使您的皮膚質地均勻，增強您的皮膚屏障並改善您的整體皮膚健康。

雖然綠茶是健康皮膚的絕佳選擇，但建議避免在喝牛奶時喝茶，或是在綠茶中添加牛奶，因為有研究表明這種組合會降低綠茶中抗氧化劑的作用。

現在因為人們使用3C的時間越來越長，眼睛病變的機率越來越高，因此也有越來越多人開始注重眼睛保養這一塊，然而注重的第一步，便是從保健食品開始，說到眼睛保護，當然就是葉黃素了，不過保健食品在食用時機方面也都會有他們各自的最佳食用時機，那葉黃素什麼時候吃最好呢？葉黃素最佳食用時機就在早餐後，這時候食用葉黃素所能吸收的養分更多，也比較不會對身體帶來負擔。

葉黃素什麼時候吃最好？葉黃素該如何選擇？

說到葉黃素，葉黃素品牌那麼多，到底該如何選擇合適的葉黃素呢？首先挑選葉黃素要注意他的「劑量」一般來說，我們每日攝取6~10mg的葉黃素就足夠，而台灣的法規規定每日不得超過30mg，劑量挑選正確是第一步，第二步我們要來看葉黃素的種類，葉黃素有分游離型跟酯化型，建議挑選游離型葉黃素，他的分子少，可直接由消化道吸收，對消化道較敏感的人來說也較合適。

什麼人適合吃葉黃素？

現代人幾乎人手一機，很少有人不會接觸到螢幕類的，但長期接觸螢幕、藍光會對我們的眼睛造成負擔，嚴重的話會因此病變，也是因為如此，越來越多人會選擇食用保健食品保養，那有哪些人需要特別保養眼睛的呢？首先就是3C產品成癮者，再來是長期使用電腦工作者，學生、或是電競選手等等，其實葉黃素對現代人來說都十分需要，只要常常會看手機、電腦，都建議補充葉黃素保養身體。

當你照鏡子，是否曾經自己輕輕地拉提臉上的皮膚？想改善鬆弛問題，讓臉部緊實，透過手術，例如整型或眼袋手術，可以帶來最顯著的效果。但其實還有許多其他皮膚緊緻的選擇，這些選擇能提供更短的恢復時間及更低的成本；以下兩種成份的產品能為肌膚帶來緊緻的效果。

抗氧化劑

抗氧化劑富含維生素 C、B 和 E。它們的作用是幫助皮膚更加強壯，抵抗氧化反應，主要用於防止皺紋，而不是逆轉皮膚下垂。另外有些研究表明抗氧化成分可以減少發紅、發炎，使皮膚更健康。

細胞調節劑

細胞調節劑是含有肽、視黃醇或生長因子成分的乳霜和乳液。這些成分主要目的在於刺激皮膚中的膠原蛋白生成，這就是為什麼有些人聲稱它們可以逆轉衰老跡象的原因。

視黃醇（維生素 A）是最常用用於抗衰老面霜的成分。另一種形式的維生素 A，維他命Ａ酸，可能是緊緻頸部、臉部肌膚最有效的成分。自 1984 年以來，多項動物和人的實驗表明，維他命A酸可以緊緻皮膚並增加膠原蛋白的生成，進而使皮膚鬆弛變得不那麼明顯。

益生菌功效主要作用是維持身體的健康平衡。把它想像成讓你的身體保持中立。當您生病時，有害細菌會進入您的身體並增加數量。這會讓你的身體失去平衡。好細菌可以對抗壞細菌，恢復體內平衡，讓你感覺更好。

益生菌如何發揮作用

良好的細菌通過支持您的免疫功能和控制發炎症狀來保持您的健康。某些類型的好細菌還可以

幫助你的身體消化食物。防止有害細菌失控並使您生病。製造維生素。幫助支持腸道內的細胞，以防止您透過食物或飲料攝入的有害細菌進入您的血液。分解和吸收藥物。

這種平衡行為一直自然地發生在你的身體裡。你實際上不需要服用益生菌補充劑來實現它。好細菌只是你身體的自然組成部分。每天吃富含纖維的均衡飲食有助於將有益細菌的數量保持在適當的水平。

最常見的益生菌類型有哪些？

雖然有許多類型的細菌可以被認為是益生菌，但有兩種特定類型的細菌是商店中常見的益生菌。這些包括：乳酸桿菌。雙歧桿菌。益生菌也由優質酵母組成。益生菌中最常見的酵母類型是：布拉酵母菌。

改善腸胃問題，益生菌怎麼吃之外，常見的益生菌問題如下：

「1」如何挑到最適合自己的益生菌產品？

了解自己的身體什麼狀況後，可選擇依據想改善的症狀，找尋能改善症狀的菌種後，可在益生菌產品的選項中細看益生菌產品中標示的多少菌種、菌數，並注意是否添加其他糖分及蛋白質含量(添加太多會造成身體負擔)．

「2」可以自製益生菌嗎？

優酪乳、味噌、泡菜、納豆、起司、臭豆腐…等，都富含益生菌，但因為這些的再製食品有些都有添加鹽糖做發酵，所以若要選擇自製益生菌，除了考慮菌種的適合度，也該考慮是否增添太多的調味品，導致還沒吸收益生菌，反而卻造成身體另外的負擔；另外，自製的益生菌食物要記得挑選新鮮食材、並注意保存期限，但因為通常不添加防腐劑，要小心注意別放太久，而導致發霉或食物腐敗．

「3」吃益生菌期間，要注意什麼？

益生菌的功用可調節人體中的消化道菌，抑制害菌的生長，預防病毒，增強免疫力．

但若食用會降低免疫力的食物（例如：燒烤、油炸等），會使免疫機能混亂，導致過敏反應，若一起食用，恐怕降低益生菌活性．