現代人每10個人就有6個人有缺鈣問題，但如何知道自己缺鈣？缺乏鈣質要吃什麼？首先帶大家認識缺鈣的普遍特徵：
從上一段可以發現，缺鈣不僅會使骨骼不夠強壯，也會造成身體機能失調，進而引發失眠、發胖、憂鬱等問題，最終對人體造成危害，因此從日常生活中就應該注重鈣質補充，補足人體每日所需的鈣含量，才能維持身體正常運作，擁有健康生活，擁有理想的生活品質。
那麼該從何開始補充鈣質呢？以下整理出4個補鈣食物，提供給想補鈣的你參考：
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白木耳功效在傳統中藥中已有數百年的歷史。它被譽為治療從乾咳到抗炎功效的各種藥物。欽奈金龍泰姬陵科羅曼德 (Golden Dragon) 廚房的主廚 Lian Yuan Lei 告訴我們，最好是蒸、煮或炒。如果你接觸到這種異國情調的成分，他告訴我們，小心處理它，因為它很容易分解。這道菜快速、簡單、有益健康，也是一種很好的免疫增強劑，可以添加到您的新年家庭食譜列表中。
優質的白木耳應該是黃白色的表面。剝去那些純白色的，因為它們可能會被漂白。將乾的白木耳用清水浸泡至軟。銀耳花的密度會影響浸泡過程所需的時間。有時煮白木耳湯很費時間。這就是為什麼有時使用高壓來代替常規鍋烹飪的原因。浸泡後，將深色的末端切掉。
白木耳的藥用價值已被評估，即抗炎和抗腫瘤。在中國家庭中，它通常用於煮湯以達到舒緩目的，如滋補身體、治療乾咳和清肺熱。偶爾，我們也可能在炒菜中看到它。然而，許多化妝品化學家也認為，銀耳由於其凝膠狀結構和大量多醣，還具有促進皮膚水合作用的能力。白木耳富含多醣，這些化合物具有強大的免疫增強特性。這種真菌中所含的特殊多醣可增強重要免疫系統成分的分泌，這些成分會刺激產生消耗細菌的巨噬細胞。
想知道懷孕期間是不是能喝滴雞精養胎，而網傳所說的滴雞精養胎不養肉，是不是真的呢？
滴雞精對孕婦最直接性的影響應該就是它的包裝設計，孕婦每天要操勞很多事情，滴雞精既方便又能節省效率，可節省更多時間去料理食物。
滴雞精熱量通常偏低，在製作的過程中就會過濾油脂，以避免孕婦在懷孕期間攝取過多熱量，喝起來也比一般雞湯清爽，減少膩口的反應。
成份富含容易被吸收的小分子胺基酸，可補充體力，也可減少疲憊感，胺基酸對小寶寶也是無法缺乏的營養素之一，可讓小寶寶長得好。
最佳飲用時間為早上空腹時，因為胃還沒有任何東西消化，更能完整快速地吸收營養。
可先倒入碗中，再放入微波爐或電鍋加熱，或者也可以將未開封狀態的滴雞精直接放入熱水中隔水加熱，接著打開就能食用，是非常方便補充營養的方法，以往要花時間燉一大鍋雞湯，而滴雞精則是濃縮了整鍋的精華，因為孕期可能會有噁心想吐的狀態，滴雞精量少就能達到營養價值，對孕婦來說，是非常好的補給品。
對於很多新手媽媽而言，在懷孕期間注意力多半都會比較集中在杜子裡的小寶寶身上，不管是生理時鐘、飲食、習慣…等等的各種調整都會為了小寶寶而有所改變，而很多孕婦也會非常專注於懷孕期間的調理，尤其是在懷孕後期滴雞精、調理中藥、進補食品…等等進補類都會吃好吃滿，但是這樣做真的對嗎?
再懷孕的後期或者是懷孕之後，常常會莫名地顫抖或是疲憊是非常常見的事情，但這些症狀也可能與鐵含量低有關，由於分娩時失血，新媽媽在分娩後缺鐵的風險更高，尤其是在在母乳喂養期間，或者如果您不母乳喂養，只要您有產後出血，就繼續服用含鐵的產前複合維生素，或是說適當的進補身體也是非常重要的。
吃富含鐵的食物，如紅肉、強化全麥產品、豆類、扁豆和綠葉蔬菜之外，其實蛋白質的攝取也非常的重要，因為在涉入這些營養素之後，新手媽媽們應該會感覺好些，不過如果是已經感覺到身體有某部分發出警訊，可能需要更長的時間來整理，或者是另尋求醫師協助了。
戴耳罩式耳機耳朵痛的問題，如果耳機沒再配戴的話，過一陣子也都還會痛！有可能是感染了，那我們又應該如何預防耳朵感染的問題呢？我們可以通過遵循一些常識性的做法來大大減少感染的機會。以下的方式是耳機領域都通用的有效預防方法。
清潔和消毒耳機和耳塞可以幫助防止最嚴重的感染。專家建議每週或在耳塞的凹槽中看到耳垢堆積時進行清潔。大多數耳塞的清潔工作可以簡單地用乙醇擦拭。醫生們還注意到經常清洗耳塞的其他意想不到的健康益處：不會讓東西卡在耳朵裡。頻繁的清潔會讓病人有時間檢查設備，確保它的功能正常（或至少有完整的零件）。
媽媽總是說要清潔你的耳朵後面，但你是否接受過清潔耳朵內部的正確教育？雖然你的耳朵通常能夠自我清潔，但如果你遇到了耳垢堆積，那麼清潔就變得非常必要。積聚的耳垢會開始積聚細菌並保持水分。在最基本的層面上，專家建議你用濕布清洗你的耳朵外面。
皮膚發炎、老化，有哪些該補充的皮膚保養飲食蔬果推薦呢?
許多種堅果都富含維生素E，其中杏仁含量最多，杏仁能控制血糖、抗氧化力高、補腦、調節膽固，而核桃佔第二名，能有益心臟血管、防衰老、保護腎臟等，而其他還有胡桃、開心果、花生等等，部分皆能促進血液循環、改善便秘、增強免疫力、提升代謝等。
含有單元不飽和脂肪酸，幫助人體抗發炎、預防乳癌，脂肪酸可以補充皮膚細胞所需要的養份，因此能達到保濕、鎖水的功能。
另外，酪梨中的葉黃素、玉米黃素也有助於降低眼睛黃斑部病變、白內障等風險，所以各層面上都是營養價值頗高的水果，但熱量其實不低，一天應酌量取用。
其實以維生素C含量來說，綠花椰菜其實是檸檬的兩倍，除了維生素C，綠花椰菜富含鈣質、纖維、蘿蔔硫素，對於防止骨質疏鬆、對抗便秘、痔瘡、糖尿病、還能預防腸癌、乳癌、子宮癌、膀胱癌、卵巢癌等。
配合足量的維生素C能產生膠原蛋白，綠花椰菜就能補充維生素C的部分來打造健康的血管、皮膚，且具有預防斑點、雀斑等美肌的效果。
老公都說我變了，某些我喜歡吃的食物變得不喜歡了，但是這都是因為懷孕飲食改變的緣故，而新手媽媽又該注意什麼呢？
大家都說孕期想吃什麼就吃什麼，體重增加的原因在於孕婦體內增多的血液、胎盤、羊水、增加的體液等，但要擔心的是，若是體重增加太快，容易造成早產的危險、孕期糖尿病、其他妊娠併發症的風險，
孕婦必須均衡攝取全穀雜糧、乳製品、蛋豆魚肉、蔬菜、水果、油脂、堅果等六大類，烹調方式最好以清淡、優良新鮮的食物為主，才能好好供給肚子裡的寶寶成長所需的營養，而隨著寶寶的成長跟媽媽生理上的改變，可以在懷孕初期多吃綠葉青菜、幫助寶寶獲得神經發育所需的葉酸，選用含碘的鹽及適量的含碘食物來幫助寶寶腦部發育，並適時的日曬、食用維他命D食物，則是可以幫助寶寶在生長上的免疫系統、心血管、骨骼健康等；懷孕中期，可以開始補充鈣質，幫助孕婦因為從自己骨骼、牙齒中的鈣質游離到寶寶後的鈣質補充、血壓恆定的功用；後期則加強鐵質的補充，鐵質在紅血球中是重要的紅血素，鐵質缺乏時，會影響紅血球的製造，進而造成供氧量的不足，容易頭暈、疲累等，所以孕婦要多增加鐵質來補充孕婦及寶寶成長所需的營養素．
你也剛懷孕嗎？餓了嗎？懷孕初期飲食正在尋找一種能讓您的肚子和寶寶開心的零食？您可能聽說過很多，懷孕期間吃有營養的食物是必不可少的。在懷孕期間，健康飲食的基本原則保持不變，多吃水果、蔬菜、全穀物、瘦肉蛋白和健康脂肪。然而，懷孕飲食中的一些營養素值得特別注意。這是最重要的。
一、清洗水果、蔬菜和沙拉，去除所有可能含有弓形蟲的土壤痕跡，這種寄生蟲會傷害未出生的嬰兒。
二、備好生食如家禽、肉、蛋、魚、貝類和生蔬菜後，清洗所有表面和用具以及雙手，以幫助您避免食物中毒。
三、確保生食與即食食品分開存放，否則存在污染風險。
四、生肉使用單獨的刀和砧板。
五、加熱即食食物，直到它們一直熱氣騰騰，這對於含有家禽的食物尤其重要。
六、您還需要確保將某些食物，如雞蛋、家禽、漢堡、香腸和羊肉、牛肉和豬肉等整塊肉煮得非常徹底，直到完全蒸熟。
健康的飲食在任何時候都是健康生活方式的重要組成部分，但如果您正在懷孕或計劃懷孕，這一點尤其重要。孕期健康飲食有助於寶寶發育和成長。您不需要進行特殊飲食，但重要的是每天吃各種不同的食物，以獲得您和寶寶所需的適當營養平衡。 最好從您吃的食物中獲取維生素和礦物質，但是當您懷孕時，您還需要服用葉酸補充劑，以確保您獲得所需的一切。
服用益生菌的頻率沒有簡單的答案，如果身體健康並且飲食多樣化、均衡，那麼可能不需要額外吃更多益生菌補充劑；但是如果飲食不均衡，補充益生菌或多或少能對消化系統提供幫助，並進而影響身體其他器官的機能。益生菌一天吃幾次？這是許多新手的疑問，那麼以下就一起來了解吧！
事實上，目前的研究並沒有推薦每日應攝取的益生菌劑量，主要是因為「並非所有的益生菌都是相同的。」 但是世界胃腸病學組織 (WGO) 在其關於益生菌和益生元的指南中指出「益生菌所需的劑量因菌株和產品而異，許多非處方產品的劑量範圍為 1-10十億 CFU/劑量，但仍有其差異，一些產品甚至已被證明在較低水準下更有效。」
雖然益生菌補充劑、益生菌食品都被認為是安全的，但在服用時可能會出現副作用，尤其是在剛開始時，胃部不適、腹脹、脹氣和腹瀉都是常見的副作用，很快就會消退。如果症狀表現得很不舒服，可以減少劑量直到症狀消退，然後嘗試緩慢增加到每天 50 億個CFU的全劑量。然而，有些人不應該服用益生菌。例如免疫系統較弱或正在接受化療的人，應該避免使用益生菌，因為它們會導致身體感染。如果最近接受過手術，應謹慎使用益生菌，並始終確保獲得醫生的許可。
年齡增加，大家都說要補充膠原蛋白，而膠原蛋白類型又有哪些？
Ⅰ型膠原蛋白是人體含量約90%的膠原蛋白，從天然食物、營養補充品中都能簡易的被攝取到，由嗜酸組織纖維組成，可存活於消化道內，並也可形成身體各部分．有助於傷口癒合、提升皮膚延展度、彈性．
主要為協助建構軟骨結締組織，軟骨裡的膠原蛋白有95％％都是Ⅱ型膠原蛋白，可幫助關節保持健康、預防關節疼痛、關節炎症狀．
Ⅲ型膠原蛋白常見於肺、肝、腸、血管、肌膚等彈性組織．通常協助Ⅰ型膠原蛋白幫助機能運作，可提升皮膚彈性、緊緻度．Ⅲ型膠原蛋白與血管及心臟組織形成相關，部分研究指出，缺乏的話可能造成血管破裂與早期死亡相關．
Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ型膠原蛋白經常搭配一起出現，可助於Ⅰ、Ⅲ型膠原蛋白發揮效用，而在牙齦組織、頭髮、骨骼、 肌肉等可以找到微量但廣泛分佈的Ⅴ型膠原蛋白，而Ⅴ型膠原蛋白也常見與胎盤中，但由於難得取得，因為主要成分在於蛋殼膜，可透過保健食品來攝取．
Ⅹ型膠原蛋白存在於健康骨骼的組織內，接近於關節附近，可促進人體新增的骨骼跟關節軟骨的形成，有利於骨折後骨骼癒合、修復滑液關節．
