為了降低尿酸也可以排除嘌呤，因此有必要每天大量飲用2公升鹼性礦泉水。降尿酸保健食品研究發現螺旋藻最好別用，這種海藻每10克含有107毫克嘌呤。根據2012年發表的一項研究，大部份的植物不會成為問題，因為蔬菜嘌呤不會變成尿酸，螺旋藻是通過複雜的生物學機制產生的。像是巧克力、蘑菇、捲心菜、蘆筍、酢漿草、菠菜、大黃瓜、無花果乾等都是降尿酸保健食品。而低脂乳製品（新鮮奶酪、小於20%優酪乳、半脫脂牛奶）也可促進尿酸的排除，建議限制其每日脂肪和糖的攝入量，以避免胰島素的增加會抑制尿酸的排出。
有那些天然降尿酸保健食品？
豆類是嘌呤含量最高的一組蔬菜，應該適度限制食用，儘管它們的含量遠低於肉類。痛風發作期間不建議食用，如豌豆、黃豆、紅豆類、鷹嘴豆、扁豆等。飲食必須是利尿，在鉀（高）和鈉（低）之間保持良好的平衡，降尿酸保健食品推薦蔬菜的消費，並將限制膳食和人工食品中添加鹽的攝入量。雖然體內消除尿酸的主要途徑是尿液，但腸道微生物群或菌群也會影響部分嘌呤的代謝。減弱的腸道菌群不會發揮其應有的尿酸消除作用。富含蔬菜的飲食，以及食用優酪乳、味噌等含有益生菌的食物，將有助於改善腸道細菌健康的平衡。益生元（發酵纖維）的消費最好通過食用富含纖維的食物來完成，例如蔬菜，塊莖，根，堅果和種子（杏仁，核桃，亞麻等）。
腎臟疾病如何跟尿酸產生關連性？
為避免長時間禁食，建議建立例行的膳食時程表，每天至少三餐分，或者如果可能的話，最好將它們分成五餐：早餐、早午餐、午餐、小吃和晚餐。如果我們避免禁食，我們也會避免生酮狀態和進一步酸化，防止肝糖原儲存的消耗並開始調動脂肪。對腎臟負擔會比較小，也可減少腎臟疾病。在代謝綜合症中，胰島素抵抗患者經常遇到的高尿酸血症是因果關係的結果，還是僅僅是有利於該綜合症發展的臨床結合的標誌物？這些問題已經被問了幾十年。雖然人們普遍認為尿酸是代謝綜合症和慢性腎臟疾病的無辜標誌物，本身是其他因素的結果，但近年來出現了範式轉變。一些研究傾向於表明尿酸是參與腎衰竭和代謝綜合症發病機制的一個因素。最後細胞內尿酸增加煙醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADPH）氧化酶的活性，從而增加自由基的產生，從而引發炎症級聯反應，最終導致纖維化和腎小球硬化的形成，因此尿酸對腎臟產生直接毒性。一些流行病學研究還表明，尿酸水準與腎功能不全之間存在直接關聯，這種關聯與傳統的心血管危險因素、性別、種族或飲食習慣無關。
