現今膠原蛋白延伸的補充品越來越多樣化,也有更多搞不懂的名詞出現,尤其水解膠原蛋白和膠原蛋白肽的差別到底是什麼?哪種對健康更有益、更有功效呢?水解膠原蛋白怎麼吃最好?以下簡單介紹。
水解膠原蛋白VS膠原蛋白肽
在術語中,膠原蛋白肽和水解膠原蛋白是同義詞,可互換用於同一產品。差別在於語義問題,「膠原蛋白肽」指的是源自於膠原蛋白的肽;而「水解膠原蛋白」則是用來製造膠原蛋白肽中,必經的「水解」過程。譬如「小麥粉」,在研磨過程之後,可以將它稱為「磨碎的小麥」,或是在最終的品名可稱為「麵粉」、「小麥粉」等等;所以水解膠原蛋白,只是膠原蛋白肽的另一種說法罷了。
水解膠原蛋白的好處
膠原蛋白肽具有生物活性,這意味著,一旦被吸收到血液中,它們就會以多種方式影響體內細胞的活動。例如,膠原蛋白肽可以刺激皮膚中的成纖維細胞製造更多的透明質酸,這對皮膚的保濕至關重要。
生物活性膠原蛋白肽可以幫助身體修復受損組織,為皮膚提供結構支撐,有助於頭髮健康,並有助於維持骨密度。這就是為什麼膠原蛋白肽被用於一系列健康、美容和健身需求的原因。