心血管疾病主要是由食品衛生不良和肥胖引起的。飲酒、煙草、高脂肪食品等就是這種情況。因此為了解決這個問題，預防心血管疾病食物採買很重要，有必要採取良好的食品衛生措施。後者將對身體的正常運作產生重大影響，包括心臟。根據標準進行飲食控制，將可保護心臟免受各種疾病的侵害，我們發現了一種對心血管疾病有好處的特殊飲食，就是地中海飲食。地中海飲食的原則是在日常生活中食用低飽和脂肪的食物，也建議食用富含omega-3和抗氧化劑的食物。如果在飲食習慣中採用這種特定的飲食，將能夠調節血糖，降低血壓，降低膽固醇，達到保持健康的體重，確保健康的生活方式等，這個原則會讓心臟更健康。
預防心血管疾病食物，好吃的東西都是毒
預防心血管疾病食物那些食物應該首選，那些食物最好避免？研究人員說，以前的研究表示，遵循更多植物性飲食，如地中海飲食，隨著時間的進展，會讓發炎風險降低。遵照富含水果和蔬菜的飲食，全穀類和健康蛋白質，會比加工食品更有益於健康。食用低脂肪具有抗炎作用的植物性食物，仍然是最好的方法，含糖飲料、肉類、乳酪、高脂肪食品等食物通常會是心血管疾病的元兇。
心血管疾病不能吃什麼？非天然人造的食物
我們人類基因上與生活在4萬年前的舊石器時代狩獵採集祖先相同，另一方面，和那些遙遠的時代相比，我們的飲食和生活方式發生了根本性的變化。過量的糖、精製穀物、加工食品、添加劑、污染、慢性壓力、久坐不動的生活方式.，我們的身體對這種新生活方式的適應能力很差。這是過去50年中發生的糖尿病，心血管疾病或癌症等慢性疾病爆炸式增長的原因，這是一段飲食發生重大變化的時期。也發現心血管疾病不能吃什麼，太多非自然的人工食物己充斥在生活中，根據世界衛生組織的數據，心血管疾病佔全球死亡人數的30%。在法國，每年有12萬人心臟病發作，13萬人中風。在固定的膽固醇或血壓下，美國人比日本人或地中海人更容易死於心臟病發作。這三個民族的區別是什麼？基本上是飲食習慣上的不同。地中海克里特島人完全食用橄欖油及特殊飲食因素性，都比其他民族健康。
